滷味/冷盤/泡菜的部落格

從事土雞飼養相關工作已長達三十年，

具有豐富的專業知識及經驗，對所有飼養管理細節步驟要求的高品質，

讓消費者享用到健康、美味的土雞肉。

於2009年建立123養生雞湯品牌，主要是希望消費者能最直接享受天然的美味，其品牌概念如下:

雞湯料理步驟及方法猶如字面意義一般，簡單明瞭

貼近大眾需求，保存容易，隨手可得，享受美食生活的最好夥伴

堅持食物原味的製作方式，給您最天然的好味道

123書寫猶如中國字〝旺〞，有吉祥之意，可作為好運旺旺的伴手禮


【龍眼木燻雞切盤】

絕無抗生素、使用合格現宰熟齡台灣黑羽土雞
肉質鮮嫩多汁，讓人難以忘懷的好味道 

採用台灣黑羽土雞，以CAS生鮮屠宰，用熱水川燙後放入萬雞高湯裡慢火細煮，

雞煮熟後再放入煙燻桶內用龍眼木炭煙燻完成。

堅持食材的原汁原味，不添加防腐劑及味素，

秉持陸旺食品三大原則:簡單、健康、美味。讓顧客吃在嘴裡，每一口都有著深層的感動。

台灣黑羽土雞特色：

台灣黑羽土雞肉肉質較富有彈性，其氨基酸及蛋白質的比例高，雞肉鮮甜多汁，經長時間烹煮過後仍能保有雞肉的嚼勁及甜度.