滷味/冷盤/泡菜的部落格

從事土雞飼養相關工作已長達三十年，

具有豐富的專業知識及經驗，對所有飼養管理細節步驟要求的高品質，

讓消費者享用到健康、美味的土雞肉。

於2009年建立123養生雞湯品牌，主要是希望消費者能最直接享受天然的美味，其品牌概念如下:

雞湯料理步驟及方法猶如字面意義一般，簡單明瞭

貼近大眾需求，保存容易，隨手可得，享受美食生活的最好夥伴

堅持食物原味的製作方式，給您最天然的好味道

123書寫猶如中國字〝旺〞，有吉祥之意，可作為好運旺旺的伴手禮

【特級滷鴨翅】

無添加人工色素及防腐劑
採爐灶細火慢熬 肉質Q彈入味 為下酒菜最佳選擇

嚴選土番鴨鴨翅，肉質厚實多汁

製作過程衛生安全，古法醃製絕無添加

爐灶慢火醃製，滷汁滲入骨髓，隻隻入味

嚴選台灣合格認證的土番鴨鴨翅，肉質厚實富有彈性。先將鴨翅川燙去除腥味，

使用數種中藥以溫火悶煮3小時，利用爐灶悶煮，可有較好地火侯控制

木材煙薰的味道也讓鴨翅增添了許多自然香氣，隻隻入味，製作過程絕不添加味素或任何香精提味，

一隻接著一隻的鴨翅,令人齒頰留香. 是您絕對不會想錯過的好味道.